设为首页 收藏本站网站投稿用户登录注册账号首页餐饮资讯资料餐饮管理厨师2019广州国际连锁加盟展，6月27-29日 等你来！不迭代，就淘汰！餐企该如何升级？九阳豆浆：专注餐饮渠道 好豆浆解决方案开餐厅 选家具 就找三寸钉今日头条88元/碗的面，顾客排队吃，100平…有人说，中国所有的生意，都值得重做一遍！而它把无锡街头的排骨酥面，搬进了商场，在狂掷几百份霸王餐后…学海底捞正规化，也害惨了一批餐…“盲目的正规化害了太多人，餐企正规化走得越远，可能离死也就不远了。”今天，知名餐饮品牌马路边边的联…西贝进军轻食，开“大杂烩”酸奶…西贝又出新花样啦！在餐饮人心中“无折腾，不西贝”已经成了固有标签，而西贝也一直不负众望。这不，在北…热点推荐用餐高峰延长60分钟，口碑饿了么成餐饮商家“增长…晚上6点半，日料餐厅“侠饭”迎来了一天中最大的客流高峰，店门口两排板凳已经坐满了人，他们手里都攥着…2019-06-13口碑饿了么香港最大休闲餐饮太兴上市首日破发，全国开185家…6月13日，香港最大的休闲餐饮品牌太兴集团于港股上市首日破发，开盘价2.48港元，收于2.69港元。截至上午…叶旻尔2019-06-13香港太兴餐厅平均寿命缩短到508天，做餐饮还有前途吗？近两年，餐厅的平均寿命已经缩短到了508天。餐饮业正在经历一轮巨大变革：规模不断扩大、业态开始多元化…胡茵煐2019-06-13寿命后厨规范难执行，餐饮老板该做些什么？踩着案台擦炉灶，过期食材也不倒，蔬菜不洗直接炒……这些后厨违规操作，让很多餐饮大牌“中招”，也看得…小鸭子2019-06-13后厨男子在北京西单大悦城餐厅行凶致1死14伤，被判死刑图片来自北京二中院据北京二中院消息，今天(6月13日)，北京二中院对在西单大悦城商场持械杀人的被告人朱…2019-06-13北京一孕妇餐厅向婴儿泼麻辣烫，被罚500元，因怀孕暂…6月12日，一则“孕妇向他人泼麻辣烫”的视频在网上热传。12日，项城市公安局对此事通报称，6月11日18时40…郭琳琳2019-06-13麻辣烫麦当劳的薯条歌单、肯德基的嘻哈歌单，做跨界音乐…麦当劳、肯德基这类快餐连锁餐厅，似乎总想让你的用餐方式更娱乐化一些——无论是吃薯条还是炸鸡，和音乐…马越2019-06-13营销掌握好“731法则”，让顾客10秒内进你的餐厅！开餐厅，本质上就是解决两个问题：第一个要不断地有新顾客来买，第二个老顾客要重复地买。关于第一个问题…阿鲁 江梓山2019-06-13法则生意不好时，如何让顾客自愿转发餐厅的信息到朋友…在这个微信朋友圈及各个传播平台泛滥的时代，顾客发的一个朋友圈，分分钟就能为餐厅做一次免费宣传。那么…2019-06-13朋友圈惨痛！一餐馆老板被烧得面目全非，又是因为这个…… 江西南昌西湖区桃苑中路一间餐馆，因燃气罐阀门失灵，导致可燃气体泄露引发火灾，餐馆老板被重度烧伤，…聂俊鹏2019-06-13餐馆老板88元/碗的面，顾客排队吃，100平日入2万！有人说，中国所有的生意，都值得重做一遍！而它把无锡街头的排骨酥面，搬进了商场，在狂掷几百份霸王餐后…焦逸梦2019-06-13
面馆
一女子聚餐吃出钢丝球划破嘴，获餐厅5倍消费额赔偿调解现场。6月6日端午节，李女士一家人来到沙坪坝区三峡广场王府井楼上一家餐厅吃饭，没想到李女士在最后…
付迪西
2019-06-12
赔偿
嫌工装丑要辞职！这家餐厅为了一件工装花了3年时…我身边的95后，因为嫌工装丑，辞了工作。而在日本一家餐饮店，很多人因为想穿工装而去当服务员。在餐饮行…
国君
2019-06-12
工装
食材价格猛涨，餐厅成本增加，这有3种应对策略！最近，不论是火锅正餐，还是快餐小吃，餐饮老板都有一个共同的头疼事：食材涨价。进口食材涨价、水果涨价…
石肆
2019-06-12
策略食材
你的营销顾客越来越不买单？餐饮营销4个心理学效…为什么你的营销顾客越来越不买单，而很多餐饮大牌看似离经叛道的营销却总能取得良好的效果？如今，消费行…
2019-06-12
营销
7个月将一家不存在的餐厅做到伦敦排名第一，他是…后院餐厅话说大家平时点外卖、选餐厅，会不会习惯看一眼餐厅的评价和排名？小编会，而且会根据评价、排名…
2019-06-12
伦敦
海底捞20多年血泪总结，绩效考核大揭秘海底捞，作为国内成功的餐饮企业之一，有人总结它的成功秘诀就是两招：一是把员工当家人看，二是把顾客当…
2019-06-12
绩效考核海底捞
从“网红”变“长红”，这些网红店都做了什么创新…“网红经济”爆发，网红店越来越多。如开业之初要排队三小时的喜茶、因为太红而一直被模仿山寨的鲍师傅、…
郭志花、李微、赵兴华、陈澄、何丽思
2019-06-12
网红
餐饮创业1年后餐厅被强制关掉，他得出4个血的教训！他从事餐饮招商加盟多年，自己开餐厅却不愿加盟其他品牌；开了家麻辣烫店，花1个上午却点不燃一个炉子；…
曾莉
2019-06-12
创业
服务员用这9个话术点餐，餐厅营业额大幅提升！两家餐厅卖生滚粥，一家店的服务员会问： 要不要加蛋？顾客说不要就算了。但是另外一家餐厅的服务员则会…
2019-06-12
话术
精品课程
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“不要工资，说走就走”，餐厅管好00后员…
开餐厅，千万别掉进“顾客需求”的坑里，…
投资200万开餐厅，连亏5个月，做了这几个…
一开业就亏损！我用4步让餐厅起死回生
商场餐饮迎来“第二春”？“地下餐饮”进…
厨师
现在的年轻人都不愿意做厨师是为什么？
过去，人们称厨师是做饭的伙夫，但随着社会的发展，人们对饮食需求的提高，厨…
未来餐饮，想学厨师的朋友学什么才能吃香…
厨师的酸甜苦辣，不是厨师你不懂！
餐饮业“去厨师化”趋势明显，厨师未来在…
30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光，为什…
餐饮是个永远不败的产业，厨师们学什么才…
厨师成功开餐馆，离不开这七招！
厨师节我在百味楼，我为中国厨师代言
从厨20年，想辞职创业做一家专做外卖的店…
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