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123青岛摸错门饮食文化有限公司成立于2002年6月,是一家集饮食文化研究、传统膳食研发为一体的餐饮连锁企业。目前遍及全国二十个省市,拥有近百家餐饮连锁店。公司旗下拥有“摸错门牛肚火锅”和“摸错门涮涮吧”两个品牌。“摸错门牛肚火锅”是以涮牛肚为主的特色火锅;“摸错门涮涮吧”是以营养健康快捷时尚为主题的休闲火锅。皇家秘方始于乾隆五十五年!摸错门根系河洛,为消费者还原钟鸣鼎食的高贵与精致,被誉为“牛肚火锅始祖”,牛肚火锅产业的领导者。公司总部让人人享受摸错门特色美食是我们不变的追求!摸错门将以传承非物质文化遗产为已任,致力于打造高品质示范品牌,做中国餐饮连锁的领军企业,将肚类火锅文化传播全球!公司logo一颗可以燎原的火种,一条奔流不息的黄河,一条即将腾飞的巨龙!摸错门将传承非物质文化遗产,以成就他人、复制老板为已任,以“星火计划”为依托,凝聚摸错门人的磅礴力量,实现摸错门“祖国山河一片红”的伟大梦想! 相传,乾隆五十二年,有位姓宁的御厨因厨艺高超,深得皇上赏识。为长生不老,乾隆密令御厨三年内研制出长生不老药膳。御厨绞尽脑汁、翻尽花样,总是不能让皇上满意,无奈之下便请旨离开皇城,到民间搜集良方。三年间,他走遍大江南北,天涯海角,入深山,出荒漠,采集名贵药材;拜名医,访名厨,融汇医食文化,风餐露宿,历尽艰辛,终于摸索出了能减缓衰老、滋阴壮阳、养颜益寿的秘方。为使功效最佳 ,御厨把中草药的熬制与传统的烹涮相结合,先把“秘方”熬制六个时辰,再选用纤维丰富且松软的牛肚为原料,将其切片沁入锅内烹涮,使其养份在高温状态下与“秘方”融汇后食用,并取名“一品万寿肚”。三年的期限慢慢临近,御厨深知“一品万寿肚”虽然对滋阴壮阳、延年益寿有奇效,但人是不可能长生不老的。回宫前,他回到了家乡洛阳与年迈的父母诀别,并把“秘方”留给了家人。回到紫禁城,御厨呈上“秘方”,并如实的禀告皇上:“一品万寿肚”只可延年益寿,不会长生不老。正在过八十大寿的乾隆帝盛怒之下将他处死。御厨死后,紫禁城内常常飘出“一品万寿肚”的芳香。他的家人为了维持生计,也按他留下的秘方在洛阳西关开了一家牛肚火锅饭庄,由于味道独特而声名鹊起、宾客盈门。人们惊奇地发现,常来饭庄的食客个个红光满面、健康长寿。为了纪念宁姓御厨,人们便尊 “宁氏牛肚火锅”为“天下第一肚”。名称投资方式管理方式直营连锁店总部投资(现金与无形资产),适用于总部指定区域。总部经营与管理加盟连锁店收取品牌使用费,按三年-五年合同一次性收取。适用于县级、部分地级城市。投资人独立经营管理,给予营运支持以下标准使用于摸错门牛肚火锅:加盟连锁店、品牌连锁店加盟连锁店区域级别标准面积品牌使用费(三年)品牌使用费(五年)保证金签约收费D县(市)级240-500 m219+228+25+127-35C地(市)级240-500 m222+230-38B省会城市240-500 m226+236+234-44 A直辖城市 240-500 m2 29+3 39+3 38-48 说明 一、直辖城市:北京、天津、上海、重庆其所属区、县市均按A类收费标准 二、每超出标准面积100平米,超出部分按100平米/5万收取品牌使用费,不足100平米按100平米收取,无封顶。 三、前期考察费:山东省内2000元/人/次,省外:3000/人/次;加盟费不含考察费; 四、全国县级城市、云南、海南、广东、福建、青海、西藏、甘肃、新疆全部城市享受加盟费用8折优惠予以支持(折扣不含设计费); 五、加盟收费标准中已含工程设计费,工程设计提供:平面图、效果图、施工图,2次监理。 工程设计费标准:B、C、D类 为2万/店,A类为3万/店 以下标准使用于摸错门涮涮锅:加盟连锁店、品牌连锁店 加盟连锁店 区域级别 标准面积 品牌使用费(三年) 品牌使用费(五年) 保证金 签约收费 C县、地级(市) 100-200m2 12.5+1.5 19 5+0.5 19.5-24.5 B省会城市 100-200m2 14.5+1.5 21 21.5-26.5 A直辖城市 100-200m2 17+2 25 24.5-30.5 说明 一、直辖城市:北京、天津、上海、重庆其所属区域、县市均按A类收费标准; 二、每超出标准面积100平米,超出部分按100平米/5万收取品牌使用费,不足100平米按100平米收取,无封顶。 三、前期考察费:山东省内2000元/人/次,省外:3000/人/次,考察后未签约此费用不退。 四、全国县级城市、云南、海南、广东、福建、青海、西藏、甘肃、新疆全部城市享受加盟费用8折优惠予以支持(折扣不含设计费)。 五、涮涮吧标准配置为高餐台,如需要配置普通餐台(5张)则需要加收2万品牌使用费 六、收费标准中已含设计费,工程设计提供:平面图、效果图、施工图,2次监理。设计费标准:C和B类1.5万,A类2万 姓名:电话:验证码: (限 200 个字 已输入 0 个字) Copyright2014青岛摸错门饮食文化有限公司鲁ICP备09856412254号 展开 收缩 QQ咨询 客服一 客服二 客服三 400-6197899 看看海外餐厅体验式营销是怎么玩的 "外婆家"出海找市场 杭州外婆家菜单最新消息 俏江南放低身段开卖饭盒 轻餐饮人见人爱 但大多定位同质化 "吃货节"掀020消费潮 大众点评交出"成绩单" 最新食品安全法10月1日施行 中国美食申遗年内见分晓 800道名菜将有英文名 刷卡费率拟降低 餐饮业将减负 春日漫步温泉村 无边光景一时新 摸错门加强店内安全检查
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