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=普洱中國=瑞豐祥私房茶主頁普洱產地普洱知識普洱茶類樹種介紹普洱雜談其他茶類健康養生品香雜玩RSS Feed一張圖看懂中國茶Posted by 梓沂on 2014 年 12 月 10 日No comment茶為南方之嘉木,漢族人飲茶據說始於神農時代,距今約4700年。三皇五帝時代有神農以茶解毒的故事,皇帝則姓姬名荼,荼即古茶字。茶樹屬山茶科,為常綠灌木或喬木植物,植株高在1-6米間。茶樹喜濕潤氣候,在中國長江流域以南地區有廣泛栽培。茶樹葉子製成茶葉泡水後飲用,有強心,利尿之功效。茶樹種植三年左右即可採葉。茶與可可、咖啡並稱當今三大無酒精飲料。那麼中國茶是如何分類的呢?對茶葉有興趣的朋友,一起來學習一下茶知識吧?越南紅土沉香簡介Posted by 梓沂on 2014 年 10 月 09 日No comment越南的熟香以「黃土沈」、「黑土沈」和「紅土沈」最爲著名。這是因爲它們分別出土于不同地區的土壤中,而有這些不同的名字,事實上,它們確實在氣味上也有很明顯的不同。越南紅土沈則出于紅土區山林中,香材爲紅褐色。由于長期埋在地下,形成非常獨特的香味,少有大料出現,較稀缺,很受藏友追捧。去除外面腐肉後,木心爲紫褐色。紅土沈的香氣濃烈,甜中帶點辛辣,又有些杏仁氣味,嗅感十分豐富。紅土沈最大材的不過手臂粗細,小山羊角大小的就已相當珍貴,就是理香削下的外表腐肉,其香味也很足。通常材料越大,品級就越上等。Read more »中茶普洱之吉幸金瓜Posted by 梓沂on 2014 年 09 月 15 日No comment吉幸金瓜制作年代:二十世紀八十年代迄今產制單位:雲南茶葉進出口公司生產工序:生茶與熟茶均有生產(多為熟茶)生產規格:共有五公斤、三公斤、壹公斤、500g、100g規格。Read more »生熟普洱茶市場的走勢Posted by 梓沂on 2014 年 09 月 12 日No comment長期以來,在普洱茶市場裏,不管是生產者還是茶商又或者消費者,都存在壹個觀念,那就是生茶比熟茶來得珍貴。在普洱茶長達數百年的歷史中,熟茶算是新面孔,至少從官方記載來看,生茶早已出現而熟茶需要等到公元1973年才正式研發試制成功。而從口感來看,由於普洱茶是壹種講究後期變化的茶,在相同的氣候條件、倉儲條件下,生茶的後期變化比熟茶來得明顯,且口感上要富於變化,茶湯活潑許多。而熟茶,其研發初衷就是因為生茶需要漫長的時間等待才能變得適口,所以熟茶就是通過人工方式,使得其在出廠之時就具備壹定的發酵度,改變了生茶在新茶時期生利的口感,使得熟茶口感醇厚,茶性溫和。因此,創造熟茶的目的就是為了馬上消費。但是後來,茶商及消費者又發現,早期熟茶剛出廠之時,口感依然不夠理想,熟茶也存在後發酵的空間,只要存放壹段時間,熟茶的口感依然有提升空。所以,壹樣有人存放熟茶。但是與生茶相比,熟茶的後期轉化空間相對較小。因此,陳年優質生茶的價格往往是陳年優質熟茶的壹倍甚至數倍。因此,長期以來,無論是消費者還是商家,都形成了貴生不貴熟的觀念, Read more »第 1 頁,共 49 頁12345...102030...»末頁 »瑞豐祥私房茶南京仙林風華路一號曼度廣場一樓中庭日曆五月 2015日一二三四五六« 十二月12345678910111213141516171819202122232425262728293031近期發佈一張圖看懂中國茶越南紅土沉香簡介中茶普洱之吉幸金瓜生熟普洱茶市場的走勢茶中軟黃金——茶黃素的五大保健作用及其機理普洱茶的各種黴 你了解多少?三種“普洱老茶"最好不要買新手學喝普洱茶急不得關於普洱熟茶香氣的“秘密”高端普洱茶逆市受寵一年升值超一倍文章分類普洱知識 普洱產地 普洱茶類 樹種介紹 普洱雜談 其他茶類 健康養生 品香雜玩 月度歸檔 2014 年 十二月 2014 年 十月 2014 年 九月 2014 年 三月 2014 年 二月 2013 年 十一月 2013 年 十月 2013 年 七月 2013 年 六月 2013 年 五月 2013 年 四月 2013 年 二月 2012 年 十二月 2012 年 十一月 2012 年 九月 2012 年 七月 2012 年 六月 2012 年 五月 2012 年 四月 2012 年 三月 2012 年 二月 2012 年 一月 2011 年 十二月 2011 年 十一月 2011 年 十月 2011 年 九月 2011 年 八月 2011 年 七月 2011 年 六月 2011 年 五月 2011 年 四月 2011 年 三月 雅賞 常用詞條 大雪山 慢撒茶山 普洱歷史 昔歸 花式普洱 台地茶 刑窯 景谷苦竹山 花茶 錫蘭紅茶 臨滄 春尾 新茶 圓茶 邦東 分站介紹Gohappy天籟樂園桌面城市 Copyright © =普洱中國= 2011. All Rights Reserved. Δ Top
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